A mennyei meggyes-joghurtos kevert süti receptje – Bögrés változat

Most már végre viszonylag olcsón juthatsz meggyhez. Használd ki, és süss belőle joghurtos kevert sütit. Nagy előnye, hogy egyszerűen és gyorsan összedobod, és nem kell sokáig járatni a sütőt a nagy kánikulában. A tészta puha, szaftos lesz, és napokig az is maradna, ha rögtön el nem fogyna. A mérce ezúttal a joghurtos pohár.

Meggyes-joghurtos kevert süti

Hozzávalók:

• 50 dkg meggy
• 2.5 bögre liszt
• 2 bögre joghurt
• 1 bögre cukor
• fél bögre olaj
• 4 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom

Elkészítés menete:

A tojásokat keverd ki jó alaposan a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a joghurtot és az olajat. Reszeld hozzá a citrom héját, végül forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Óvatosan dolgozd a masszát csomómentesre.

Egyengesd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Szórd meg a megmosott, kimagozott meggyel. Ha nem akarod, hogy lesüllyedjen a gyümölcs a süti aljába, forgasd kevés lisztbe. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd aranybarnára körülbelül 30 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld tűpróbával. Szúrj a tésztába egy tűt vagy hegyes kést. Ha nem lesz ragacsos, biztosan átsült. Tálaláskor szórd meg porcukorral.

A békebeli meggyes piskótának is képtelenség ellenállni. Az elkészítése nem nagy kihívás.

A megunhatatlan hattojásos meggyes piskóta: ezekre figyelj a tészta készítésekor

Kapcsolódó tartalom:

Megunhatatlan gyümölcsös, kefires kevert süti: a tésztája pillekönnyű A legfinomabb boci süti receptje: családi kedvenc lesz Pihe-puha márványos kevert süti: bögrével is kimérheted a hozzávalókat A megunhatatlan hattojásos meggyes piskóta: ezekre figyelj a tészta készítésekor