Kategória: Tuti receptek

30 perces áfonyás muffin: a joghurtos tészta hihetetlenül puha

Ha szereted a gyorsan elkészíthető, gyümölcsös sütiket, akkor ez a te recepted! A muffin alapja egy egyszerű joghurtos kevert tészta, amibe friss áfonya kerül. Így a süti édességét a fanyar gyümölcs ellensúlyozza. A tésztát pofonegyszerűen elkészítheted, csak a száraz és a nedves hozzávalókat kell összekeverni. A sütési idő is maximum 20 perc, tehát nem fogsz nagyon megizzadni a konyhán a kánikulában sem. Áfonyás muffin receptje Hozzávalók:  25 dkg liszt 25 dkg joghurt 20 dkg áfonya 15 dkg cukor 2 db tojás 1 dl olaj 1 teáskanál fahéj 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítése:  Az áfonyát mosd meg,...

Tovább

Ellenállhatatlan epres sajttorta sütés nélkül: zselés réteggel még jobb

Eper, eper és eper: önmagában, sütibe, palacsintába, mindegy, bármilyen formában jöhet. Főleg most, hogy már a hazait is élvezhetjük. Piskótába ugyanolyan jó, mint lágy, krémes sajttortába. Utóbbi nagy előnye, hogy melegben sem macera összedobni, hisz nem kell hozzá bekapcsolni a sütőt. Érdemes kapcsos tortaformában készíteni, hogy könnyebb legyen kivenni a formából. Ezt a receptet bátran ajánljuk. Epres sajttorta sütés nélkül Hozzávalók: Az alaphoz: 15 dkg keksz 7 dkg vaj A krémhez: 50 dkg mascarpone 2.5 dl habtejszín 3 evőkanál cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 20 dkg eper 1 csomag epres tortazselé 1.5 víz Elkészítése:...

Tovább

Könnyed, mascarponés, tejszínes krémmel töltött piskótatekercs: mennyei finomság

Végre itt az eperszezon, így a sütikbe is feltétlenül csempéssz a piros, vitamindús szemekből. Rengeteg édességbe illik, az egyszerű muffinba, a sajttortába, a kevert tésztába, és természetesen a piskótába is. Tekercselve, lágy, könnyű mascarponés-tejszínes krémmel álomfinom lesz a sütemény. Sokan nem készítenek piskótatekercset, mert tartanak attól, hogy a tészta megtörik. Alapnak a vizes piskóta tökéletes. Bevált trükk továbbá, hogy a tésztát még melegen tekerd fel. Mascarponés, tejszínes krémmel töltött piskótatekercs A piskótatekercshez:  6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 4 tojás 2 evőkanál forró víz 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 30 dkg eper 25 dkg mascarpone 4 evőkanál cukor...

Tovább

4 isteni sós süti a locsolóknak: az utolsó pillanatban is elkészítheted

Kifogytál a sütikből, vagy friss finomsággal lepnéd meg hétfőn a locsolókat? A sós sütikkel mindig sikert arathatsz, hisz aki megkóstolja, kapkodja egyiket a másik után. Ha nem akarsz túl sok időt a konyhában tölteni, akkor ezek az egyszerű tészták kapóra jönne. Mindegyikkel gyorsan elkészülsz, válogass a kedvenceink közül! Az omlós sajtos pogácsa is lehet egyszerű és gyors. Minden ünnepi asztalon ott a helye, biztos, hogy a vendégek kedvence lesz. A tésztája könnyű, és sok sajttal az igazi. Elhibázni képtelenség, így kezdők is bátran próbálkozhatnak vele.                       A sajtos rúd...

Tovább

Az a híres francia madeleine: a kakaós változat is isteni

A kagyló alakú, aprócska süti a franciák kedvenc édessége. Légies, pihe-puha, akár a piskóta és nagyon elegáns. A királyi udvarokban is nagy népszerűségnek örvendett, és most is mindenki odavan érte, aki megkóstolja. Számtalan változatban készítik, vaníliával, citrommal, csokival vagy épp kakaóval. Ha fokoznád az élvezetet, a sütit még olvasztott csokiba is márthatod. Kakakós madeleine Hozzávalók: 20 dkg liszt 15 dkg vaj 15 dkg cukor 4 evőkanál víz 3 db tojás 2 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Elkészítése: A tojásokat üsd egy tálba, dolgozd össze a cukorral, a vaníliával és az olvasztott vajjal. Amikor már habos,...

Tovább

Családbarát szállást teszteltünk

Kedvenc képeink

Retró mese kvíz

Archívum