Varázslatos mesevilág, ami fenntarthatóságra tanítja a gyerekeket
Villámgyors banános, zabpelyhes keksz: tízórais dobozba is tökéletes
Ha házi tízórait csomagolnál gyermekednek, és a szendvicsen kívül mással is kedveskednél neki, a banános, zabpelyhes keksz remek választás.
A zabpehely tele van fontos vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és hosszabb ideig biztosítja a jóllakottság érzését. A keksz nem tartalmaz hozzáadott cukrot, a süti a banánnak köszönhetően mégis finom édes lesz. A csokin kívül a tésztát különféle aszalt gyümölcsökkel, magvakkal is feldobhatod, és legalább olyan népszerű lesz az egész család körében, mint a bolti zabkeksz.
Banános, zabpelyhes keksz
Hozzávalók:
- 2 db banán
- 15 dkg zabpehely
- 10 dkg apróra vágott étcsoki
- 1 teáskanál fahéj
- néhány csepp citromlé
- magvak, aszalványok
Elkészítése:
A banánokat pucold meg, és villával törd össze. Locsold meg a citromlével, hogy ne barnuljon meg. Keverd hozzá a zabpelyhet, a fahéjat és pihentesd a hűtőben 10 percig.
Ezt követően dolgozd hozzá a csokit, és ízlés szerinti aszalványokat, magvakat. A tésztából formázz nedves kézzel diónyi golyókat. Rendezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, mert a kekszek sütés közben tovább nőnek. Kicsit lapítsd el mindegyiket a tenyereddel, majd told forró sütőbe.
Süsd meg 180 fokon körülbelül 12-15 perc alatt.
Ezt is próbáld ki!
A csokis pöffeteget is imádják a gyerekek, ráadásul szinte nincs is vele munka.
