Mutatós textiltök varrás nélkül: őszi dekoráció újrahasznosított anyagokból
Gofri, ahogy a strandon készítik – Ropogós, mégis könnyű
Ha nyár, kánikula, strand, akkor gofri minden mennyiségben. Ha nem volt elég, amit a fürdőzések között ettél, vagy nem is akartál beállni a kígyózó sorokba, akkor kárpótold magad otthon. Gyorsabban elkészül, mint a palacsinta, és jóval olcsóbb, mint a büfékben. Kedved és ízlésed szerint tálald különböző gyümölcsökkel, tejszínhabbal, csokival. Kezdő konyhatündérként is bátran hozzáfoghatsz.
Hozzávalók:
- 2 bögre liszt
- 1.5 bögre tej
- 10 dkg vaj
- 3 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom
- csipet só
Elkészítés ideje: 25 perc
Elkészítés menete:
A tojásokat válaszd ketté, majd a sárgáját jól keverd ki az olvasztott vajjal és a kétféle cukorral. Öntsd hozzá a tejet, reszeld hozzá a citrom héját, majd több részletben forgasd hozzá a sütőporral és sóval vegyített lisztet. Végül verd kemény habbá a tojásfehérjét, és óvatosan, fakanállal dolgozd a masszába.
A gofrisütőt kend ki olajjal, és melegítsd elő. Ha forró, kanalazz bele egy adag masszát, és süsd aranybarnára a gofrit körülbelül 4-5 perc alatt.
Ezt is próbáld ki: egyszerű nyári pohárkrém!
Ha nincs kedved begyújtani a sütőt, de csodás édességre vágysz, készítsd el ezt az egyszerű és gyors desszertet. A málna és a fehércsoki együtt fantasztikus. Nézd meg, hogy készül, és próbáld ki minél előbb!
1 Hozzászólás
4.5
Comments are closed.