Hogyan válasszunk gyermekünk számára felvételi előkészítőt? – Interjú Horváth Katalinnal
Boszorkányujj, múmia és egyszerű muffin: öltetes, finom sütik Halloweenre
Rémisztőek, ötletekesek, finomak: a halloweeni sütiknek nálunk is egyre nagyobb kultuszuk van. Ha bulit szervezel, netán összejövetelre vagy hivatalos, rukkolj ki alkalomhoz illő édességekkel! Az omlós, „véres” boszorkányujjal, a múmiával vagy a tökös linzerrel garantáltan siker. Akkor sem fogsz mellé, ha sütőtökös finomsággal készül a partira. Válogass a kedvenceink közül!
Az angolszász országokban népszerű boszorkányujj menő süti Halloweenre, az elkészítéséhez pedig nincs szükség boszorkányságra. A tésztája omlós, másnapra pedig talán még finomabb. Nem maradhat le a sütiről a vér, azaz a lekvár!
A halloweeni kekszek is hasonlóan omlós tésztából készülnek, és ezúttal a két tésztaréteg közé kerül lekvár. Érdemes hozzá ünnepi kiszrót választani, de tököt egyszerű saját kezűleg formázni is.
A múmiák is nélkülözhetetlenek a halloweeni asztalról. Ráadásul a sós süti is kapóra jön. A virsli és a ropogós leveles tészta pedig már sokszor bizonyított együtt. Reggelire, vacsorára jó ötlet, sőt baráti összejövetelen.
Amerikában, Angliában nincs Halloween-parti karamellás alma nélkül. Egyszerű, nem kell sütni és nagyon édes. Az almát színes cukorkákkal is megszórhatod, még finomabb és mutatósabb lesz.
A sütőtökös édességek sem hiányozhatnak a kínálatból. A legegyszerűbb a muffin, amit maradék sült tökből is készíthetsz. Dobd fel a tésztát fahéjjal és szegfűszeggel. A muffint dekorálhatod kedvedre akár marcipánnal, különféle mázzal, lehet pókos, denevéres, boszorkányos.
Az ízekben gazdag sütőtökös pite nálunk is egyre népszerűbb. Édes, fűszeres töltelék, omlós tészta, a tetejére pedig tejszínhab: ki tudna neki ellenállni?
