
A tökéletes forralt bor receptje: illatos és fűszeres
Az őszi-téli esték nagy kedvence a gőzölgő forralt bor. Sok családban a karácsonyi asztalon is biztos helye van. Ne csak az adventi vásárokban kortyolgasd, készítsd el otthon is. A testet és a lelket egyaránt átmelegíti, sőt az immunrendszerednek is jót tesz. Íme, egy jól bevált recept, próbáld ki Te is!
Hozzávalók:
1 üveg vörösbor
2 narancs
1 citrom héja
5 evőkanál cukor
1 egész fahéj
szegfűszeg
egy csipetnyi szerecsendió
gyömbér
Díszítéshez:
1 citrom
csillagánizs
Elkészítése:
Öntsd egy lábasba az üveg bort. Minél jobb minőségűt választasz, annál finomabb lesz a végeredmény. Facsard bele a narancs levét, reszeld hozzá a citrom héját, majd cukrozd, fűszerezd ízlés szerint fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval, gyömbérrel. Kis lángon kezdd hevíteni. Arra ügyelj, hogy ne forrjon, mert akkor a fűszerek kellemes íze és illata elillan. Időnként kevergesd meg, forráspontig hevítsd. Fogyasztás előtt várj néhány percet, majd forralt bort merd bögrékbe, és karikázz bele narancsot.
1 Hozzászólás
5
Comments are closed.