A legfinomabb limonádék kerti partira, gyerekzsúrra: ezek a kedvenc hűsítőink
A nagy kánikulában egy nagy pohár hideg limonádéra senki sem mond nemet. Érdemes különféle gyümölcsökkel is kipróbálni, málnával és dinnyével különösen ütős. A zamatos üdítők a kerti partik sztárjai, de strandoláskor, kirándulásokon, zsúrokon is biztos sikerre számíthatsz velük. Ezek a változatok különösen ütősek, és roppant egyszerűek. Tálaláskor rakj a poharakba citromkarikát, és díszítsd mentalevelekkel.
Málnás limonádé
A sziruphoz
- 1 bögre cukor
- 1 bögre víz
A limonádéhoz
- 8 citrom
- 4-6 bögre hideg víz
- ¾ bögre cukor
- ¾ bögre málna
Készíts szirupot, azaz kezdj melegíteni egy bögre vizet, majd rakd hozzá a cukrot. Ha elolvad, le is veheted a tűzről. A málnát alaposan mosd meg, és pépesítsd villával vagy botmixerrel. Sőt, akár gézlapon vagy kis lyukú szűrőn le is szűrheted. Egy nagy kancsóban keverd össze a málnapürét, a cukorszirupot és a citromok frissen facsart levét. Öntsd fel 4-6 bögre hideg vízzel. A víz mennyisége az ízlésedtől függően változhat. Tálaláskor dobj a poharakba málnaszemeket.
Bodzás limonádé
- 10 bodzavirág
- 2-2,5 liter víz
- 4 evőkanál méz
- 2 citrom felkarikázva
A bodzavirágokat mosd meg, és kicsit rázogasd meg, hogy ne maradjanak bennük bogarak. Rakd egy nagyobb edénybe, tedd rá a megmosott, karikákra vágott citromkarikát, és öntsd fel vízzel. Hagyd állni egy napon át, majd szűrd le. Feldobhatod még mentával vagy citromfűvel.
Dinnyés limonádé
- 1 kg dinnye
- 4 bögre víz
- 1 bögre friss mentalevél
- 1/2 bögre barnacukor
- 2 citrom
A citromokat negyedeld fel, és facsard egy kancsóba. Add hozzá a mentát, a cukrot, a feldarabolt, pépesített dinnyét és a vizet. Jól keverd össze, és tedd a hűtőbe legalább két órára, hogy az ízek jól összeérjenek. A felnőttek kis vodkát is rakhatnak hozzá.
A limonádékat fűszeres vagy gyümölcsös jégkockákkal is feldobhatod. Íme, egy kis inspiráció!
Ezekkel dobd fel a limonádét: gyümölcsös, fűszeres jégkockák és egyéb variációk
2 Hozzászólás
4.5
5
Comments are closed.