Címke: recept

Nyárias clafoutis: mennyei tejpite bogyós gyümölcsökkel

A franciák nagy kedvence, a puha clafoutis, átmenet a palacsinta és a piskóta között.  A pihe-puha édességbe jól illenek a most frissen szedhető bogyós gyümölcsök, a málna, az eper, az áfonya, a cseresznye vagy éppen a meggy. A tejpite langyosan és hidegen is ellenállhatatlan. Mivel szinte képtelenség elrontani, kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozhatnak bele. Ez a süti még egy-két nap múlva is puha lenne, ha el nem fogyna. Clafoutis Hozzávalók: 30 dkg gyümölcs (jelenleg cseresznye) 15 dkg liszt 8 dkg porcukor 3 db tojás 2,5 dl tej 2,5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Elkészítése: A...

Tovább

Krémes házi gyümölcsfagyi gép nélkül – Már 3 hozzávalóból is elkészítheted

A házi fagyi legalább olyan jó, mint a bolti, ráadásul nincs szükség hozzá semmi extrára. A joghurtos változat mindig nyerő. Végre egyre több gyümölcs közül válogathatsz, eperrel, málnával, áfonyával is isteni. Ezt nyugodtan adhatod a gyermekednek, hisz nincs benne mesterséges színezék. Érdemes legalább egy éjszakán át a fagyasztóban tartani. Házi gyümölcsfagyi Hozzávalók: 25 dkg gyümölcs 3 dl natúr joghurt 2 evőkanál cukor Elkészítés: A gyümölcsöt alaposan mosd meg, majd turmixold össze botmixerrel. Ha szereted benne a gyümölcsdarabokat, ne törd össze teljesen. Add hozzá a joghurtot, azzal is krémesítsd, majd tégy hozzá ízlés szerinti cukrot. Ennek mennyisége változhat attól függően,...

Tovább

Könnyű cukormázas kockák Anna Olson receptje szerint

A színes cukormázas kockákat kicsik és nagyok egyaránt örömmel fogják egymás után kapkodni a tányérról. Nem kell sok időt a sütő mellett töltened, mégis csodás lesz a végeredmény. Anna Olson, a népszerű kanadai cukrász új sorozatában ehhez hasonló finomságokkal örvendezteti meg a nézőket. A Food Network tévécsatornán május 7-étől hétköznapokon, 17:00-tól követheted figyelemmel a “Sütés Anna Olsonnal” új, 4. évadát. A sütemény elkészítéséhez ½ bögre sózatlan vaj, szobahőmérsékleten ¾ bögre kristálycukor 1 nagy tojás, szobahőmérsékleten 2 ¼  bögre simaliszt 1 teáskanál tisztított borkő ½ teáskanál sütőpor ½ teáskanál só ½ bögre színes cukorgyöngy     *1 bögre = 2,5 dl...

Tovább

Tejkaramellás, csokis nasi: ha valami gyors édességre vágysz

A tejkaramellás, csokis nassnak sokáig a szádban érzed az ízét. Ez még a brownie-n is túltesz! A gyerekek egyszerűen imádják, de jól jön barátnős beszélgetésekhez is. Nagy előnye, hogy 15 perc alatt összedobod. Kövesd Ayesha Curry színésznő és modell receptjét, nem fogsz csalódni! Tejkaramellás, csokis nasi Hozzávalók: 1 és ½ bögre félédes csokidarabkák 1 és ½ bögre tejkaramella-darabka ¼  bögre teljes főzőtejszín 3 bögre mini pillecukor Graham keksz, négyzetekre törve, a felszolgáláshoz Elkészítés: A sütőrácsot rakd a legfelső pozícióba, és a sütőt melegítsd elő 235°C fokra. Míg a sütő melegszik, egy 25 cm átmérőjű kerek öntöttvas vagy rozsdamentes acél...

Tovább

Spenótos-fetás kiflik leveles tésztából: ezzel is várhatod a locsolókat

Ha különleges, mégis egyszerű finomsággal szeretnéd megörvendeztetni húsvétkor a családot, esetleg partifalatokat keresel, a spenótos-fetás kiflik receptje pont jól jön. Friss és mirelit spenótot is használhatsz. Készítsd úgy, mint a híres amerikai konyhatündér és színésznő, Ayesha Curry. Mi már kóstoltuk, a Food Network rendezvényén, a Capriccio Lakásétteremben. Nem győztük kapkodni egyiket a másik után.  Hozzávalók: 28 dkg fagyasztott, felvagdosott spenót, kiolvasztva 2 db 225 grammos csomag konyhakész fagyasztott leveles tészta 9 dkg krémsajt, szobahőmérsékleten 9 dkg fokhagymás-fűszeres feta sajt, felmorzsázva (kb. ½ bögre) 3 szál újhagyma, finomra felaprítva 2 evőkanál finomra vagdosott kapor 2 evőkanál reszelt parmezán sajt 1...

Tovább

Fogtündér webshop kínálata

Mozog gyermeked foga? A tejfogtartó ládika tökéletes ajándék akkor is, ha már potyognak a tejfogak, és akkor is, ha még nem.

Fogtündér ládika

Kedvenc képeink

Retró mese kvíz

Archívum