Címke: eper

Ellenállhatatlan epres sajttorta sütés nélkül: zselés réteggel még jobb

Eper, eper és eper: önmagában, sütibe, palacsintába, mindegy, bármilyen formában jöhet. Főleg most, hogy már a hazait is élvezhetjük. Piskótába ugyanolyan jó, mint lágy, krémes sajttortába. Utóbbi nagy előnye, hogy melegben sem macera összedobni, hisz nem kell hozzá bekapcsolni a sütőt. Érdemes kapcsos tortaformában készíteni, hogy könnyebb legyen kivenni a formából. Ezt a receptet bátran ajánljuk. Epres sajttorta sütés nélkül Hozzávalók: Az alaphoz: 15 dkg keksz 7 dkg vaj A krémhez: 50 dkg mascarpone 2.5 dl habtejszín 3 evőkanál cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 20 dkg eper 1 csomag epres tortazselé 1.5 víz Elkészítése:...

Tovább

Könnyed, mascarponés, tejszínes krémmel töltött piskótatekercs: mennyei finomság

Végre itt az eperszezon, így a sütikbe is feltétlenül csempéssz a piros, vitamindús szemekből. Rengeteg édességbe illik, az egyszerű muffinba, a sajttortába, a kevert tésztába, és természetesen a piskótába is. Tekercselve, lágy, könnyű mascarponés-tejszínes krémmel álomfinom lesz a sütemény. Sokan nem készítenek piskótatekercset, mert tartanak attól, hogy a tészta megtörik. Alapnak a vizes piskóta tökéletes. Bevált trükk továbbá, hogy a tésztát még melegen tekerd fel. Mascarponés, tejszínes krémmel töltött piskótatekercs A piskótatekercshez:  6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 4 tojás 2 evőkanál forró víz 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 30 dkg eper 25 dkg mascarpone 4 evőkanál cukor...

Tovább

Krémes házi gyümölcsfagyi gép nélkül – Már 3 hozzávalóból is elkészítheted

A házi fagyi legalább olyan jó, mint a bolti, ráadásul nincs szükség hozzá semmi extrára. A joghurtos változat mindig nyerő. Végre egyre több gyümölcs közül válogathatsz, eperrel, málnával, áfonyával is isteni. Ezt nyugodtan adhatod a gyermekednek, hisz nincs benne mesterséges színezék. Érdemes legalább egy éjszakán át a fagyasztóban tartani. Házi gyümölcsfagyi Hozzávalók: 25 dkg gyümölcs 3 dl natúr joghurt 2 evőkanál cukor Elkészítés: A gyümölcsöt alaposan mosd meg, majd turmixold össze botmixerrel. Ha szereted benne a gyümölcsdarabokat, ne törd össze teljesen. Add hozzá a joghurtot, azzal is krémesítsd, majd tégy hozzá ízlés szerinti cukrot. Ennek mennyisége változhat attól függően,...

Tovább

Krémes epres tiramisu: legalább olyan jó, mint a klasszikus

Rajongsz a tiramisuért? Próbáld ki a legjobb szezonális változatot: sok-sok eperrel és tejszínhabbal. Csodafinom, illatos és nagyon krémes. Az eredetihez hasonlóan ezt is percek alatt összedobod, viszont feltétlenül pihentesd legalább négy-hat órán át a hűtőben. Jó választás kerti partira, ünnepekre, családi ebéd lezárásaként, vagy csak úgy, kényeztetésként. Készítheted hagyományosan – nagyobb tálba rétegezve – , vagy dekoratív poharakba pakolva. Tedd a hűtőbe, tálaláskor díszítsd tetszés szerint. Epres tiramisu Hozzávalók: 30 dkg eper 25 dkg mascarpone 20 db babapiskóta 15 dkg cukor 2,5 dl tejszín 1 dl narancslé 1 csomag vaníliás cukor Elkészítése: Az epret mosd meg alaposan, majd csepegtesd...

Tovább

A legfinomabb epres muffin receptje: nem tudsz belőle eleget sütni

Az eperből rengeteg csodás finomságot készíthetsz, a muffinért a gyermekek ugyanúgy rajonganak, mint a felnőttek. Villámgyorsan összedobod, illatos, omlós, és abbahagyhatatlan. Ebből a mennyiségből körülbelül 24 nagyobb muffint kapsz. Ha ízlik a tészta, próbáld ki más bogyós gyümölccsel is. Epres muffin Hozzávalók: 40 dkg liszt 35 dkg eper 25 dkg vaj 15 dkg liszt 3 dl tej 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Elkészítés ideje: 35 perc Elkészítés módja: Vegyítsd a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben keverd szinte fehéredésig a tojást és a cukrot, majd add hozzá a vaníliás cukrot, az olvasztott vajat és...

Tovább

Családbarát szállást teszteltünk

Kedvenc képeink

Retró mese kvíz

Archívum