Jólesne most már délutánonként, esténként a munkából hazaérve egy igazán ízletes, végletekig egyszerű tea? Ne nyúlj rögtön a filterért, készítsd el saját magad. Ráadásul felturbózhatod, egészségessé teheted fűszerekkel, mézzel és vitaminokkal. Mivel nincs benne tartósítószer és koffein, a gyerkőcöknek is nyugodt szível kínálhatod.

Hozzávalók:
2 nagyobb alma
1 liter forró víz
3 szem szegfűszeg
1 rúd fahéj
méz
citromlé

Elkészítése:
Az almát hámozd meg, és vágd fel cikkekre vagy kisebb darabokra. Tégy fel fél liter vizet forrni, rakd bele a szegfűszeget és a fahéjat, majd az almát. Kis lángon főzd körülbelül 5 percig, majd lefedve pihentesd fedő alatt még  10-15 percig attól függően, hogy mennyire szeretnél intenzív ízeket. Utána szűrd le a teát, az almát nyomkodd meg. Ízesítsd mézzel és citromlével.

Tipp: A főzés során keverhetsz hozzá valódi zöldteát is, de jól illik hozzá a gyömbér és a vanília.