Kategória: Tuti receptek

Íme, a tejszínes sárgadinnyeleves receptje

Egyszerű isteni desszert, és hűsítő leves. A kánikulában talán Te is szívesebben készítesz hideget. Ha nem ismered a sárgadinnyés levest, feltétlenül próbáld ki! Hozzávalók: 2 sárgadinnye 1 liter tej (pasztőrözött) 1dl tejszín porcukor fahéj vaníliás cukor citromlé Elkészítés: A dinnyét vágd ketté, majd kapard ki a magját. A dinnye belét kanalazd ki. (A kikanalazott darabokból tegyél félre!) A maradék dinnyebelet hideg tejjel turmixold össze, ízesítsd porcukorral, vaníliás cukorral, csipet fahéjjal és néhány csepp citromlével. Turmixolás után keverd bele a tejszínt, majd a kikanalazott sárgadinnye-gömböcskéket. Akár a dinnye héjába adagolva tálalhatjuk a levest, mindenképp hidegen...

Tovább

Saját készítésű sangria forró napokra

Hűsítő italra vágysz a nagy melegben? Tengerpartról, nagy fürdőzésről álmodozol? Hűtsd le magad egy kis saját készítésű sangriával! E finom ital Spanyolországban és Portugáliában számít „őshonosnak”, ott évszázadok óta kortyolgatják. Mára azonban az egész világon nagyon népszerűvé vált. Roppant egyszerűen elkészítheted. Invitáld meg barátaidat egy pohárra, vagy pároddal kortyolgasd egy “világmegváltós” beszélgetés során. Hozzávalók:   2 üveg édes vörösbor (egyik lehet fehér is) 12 cl ásványvíz 2 lime 2 citrom 2 narancs 4 cl. narancslikőr 1 mangó 2 rúd fahéj fél csésze cukor gyümölcsök (pl. eper, alma, őszibarack) Elkészítése:  Öntsd a bort és az ásványvizet egy tálba vagy kancsóba....

Tovább

Így készül a görög saláta

A görög saláta a nyár egyik slágere, és nem csupán Hellászban. Bárhol járunk a világban, szinte minden étteremben rendelhetünk. Sőt, könnyen el is készíthetjük. Köretként kínálhatjuk, kerti partikra is ajánljuk, és önálló vacsoraként ugyancsak szervírozhatjuk. Hozzávalók: 1 kígyóuborka 3 paradicsom 1 csomag fetasajt 1 fej lilahagyma 1-1 kisebb üveg zöld és fekete olívabogyó görögsaláta fűszer olívaolaj kevés citromlé Elkészítése: A hozzávalókat nekünk tetsző formájúra és nagyságúra feldaraboljuk, ezzel megy el a legtöbb idő. Majd egy szép tálban alaposan összekeverjük. A végén az olívabogyók és a citrom levével, továbbá kevés olívaolajjal leöntjük a salátát, és a fűszerrel megszórjuk. Hűtve tálaljuk....

Tovább

Barackos lime fagyi házilag

  Ebben a kánikulában másra nem is vágyunk, mint a folyamatos hűsítőkre. A fagylalt évtizedek óta listavezető e tekintetben. Íme egy könnyen elkészíthető finomság receptje ! Hozzávalók: 1 és 1/2 csésze víz 2/3 csésze cukor 2 ek. könnyű kukoricaszirup 1 friss őszibarack vagy nektarin 1 tk. frissen reszelt lime héja 6 ek. citromlé csipetnyi só Elkészítése: Keverd össze a cukrot, a kukoricaszirupot és a vizet, majd közepes lángon melegítsd, míg a cukor feloldódik. Párold meg ugyanebben a szirupban a barackot vagy a nektarint. Tartalékon főzd körülbelül 10 percig! Ezt a barackdarabos szirupot öntsd turmixgépbe, add hozzá a lime héját...

Tovább

Könnyed reggeli/vacsora a caprese, avagy a paradicsomos mozarella

Az egyik legkönnyebben elkészíthető olasz saláta, amely hazánkban is egyre népszerűbb. Különösen meleg nyári reggeleken és estéken esik nagyon jól. Hozzávalók (4 személyre): 4 paradicsom (közepes) 2 zacskós mozarella kis só kis bors oregánó vagy bazsalikom ízlés szerint 4 ek. extra szűz olívaolaj A paradicsomokat mossuk meg, szeleteljük fel a mozarellával együtt. Locsoljuk meg olívaolajjal, majd ízesítsük a többi hozzávalóval. Néha fokhagymát is nyomok rá. Pirítósan...

Tovább

Fogtündér webshop kínálata

Mozog gyermeked foga? A tejfogtartó ládika tökéletes ajándék akkor is, ha már potyognak a tejfogak, és akkor is, ha még nem.

Fogtündér ládika

Kedvenc képeink

Retró mese kvíz

Archívum