Kategória: Karácsonyi receptek

Fűszeres, illatos töltött, sült alma: ünnepi desszert is lehet

Végre egy csodás desszert, ami átmelegít, és még egészséges is! A mindenféle földi jóval töltött, sült alma fantasztikus őszi-téli édesség. Olyan mutatós és finom, hogy a karácsonyi asztalon is megállja a helyét. Ráadásul tele van az ünnep ízeivel, illataival, és elkészíteni is egyszerű. Töltött, sült alma Hozzávalók: 4 alma 4 evőkanál dió 4 teáskanál mazsola 4 dkg vaj 1 teáskanál fahéj 1 mokkáskanál szegfűszeg narancs Elkészítése Az almákat mosd meg, a tetejüket vágd le, de ne dobd el. Szedd ki mindegyik belsejét úgy, hogy ne lyukaszd át a gyümölcsöt. Rakd az almákat egy tűzálló tálba. A töltelékhez a diót...

Tovább

Puha, lekváros linzerkarika a nagyi receptje szerint: ha ezt betartod, tökéletes lesz

Bármilyen ünnepi asztalon kiemelt helye van a lekvárral összeragasztott linzernek. Néhány fontos szabály betartásával a te sütid is tökéletes lesz. A lényeg, hogy a liszt, vaj, cukor aránya 3:2:1 legyen. A linzert megszórhatod dióval, többféle lekvárt is használhatsz, és a klasszikus karikán kívül más formákat is bevethetsz. Linzerkarika recept Hozzávalók: 60 dkg liszt 40 dkg margarin vagy vaj 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 zacskó vaníliás cukor 2 db tojássárga fél citrom 20 dkg lekvár Elkészítése: A lisztet szitáld át, keverd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, a fél citrom reszelt héjával, majd morzsold össze a kis darabokra...

Tovább

Házi kandírozott narancshéj, amit rengeteg sütibe felhasználhatsz

A legtöbb boltban méregdrágán juthatsz hozzá a különféle kandírozott gyümölcsökhöz. Otthon sokkal  olcsóbban elkészítheted, ráadásul jó móka, főleg karácsony előtt. Felhasználhatod muffinokba, gyümölcskenyérbe és  kevert sütikbe. Csokiba mártva önmagában is remek csemege, sőt ajándéknak is tökéletes. Kandírozáshoz lehetőleg vastag héjú narancsokat válogass. Kandírozott narancshéj: Hozzávalók: 2 narancs 2 bögre víz 1 bögre cukor Forgatáshoz: 20 dkg cukor Elkészítése: A narancs héját nagyon alaposan mosd meg, kicsit meg is dörzsölheted, majd töröld szárazra. Hámozd meg, és a héjat egy éles késsel vágd körülbelül 10X1 centis csíkokra. Egy lábosban forrald fel a vizet a cukorral, és rakd bele a narancshéjat. Kis...

Tovább

Forró, fűszeres teapuncs: ezt a gyerekek és a kismamák is megihatják

Melegítsd át magad hideg napokon ezzel a csodás teapunccsal! Készítheted fekete- vagy gyümölcsteából, de vegyesen is teheted a filtereket a forró vízbe. A fahéj és a fűszer mellé mindenképpen rakj gyümölcsöket is a teába. Remekül illik bele az alma és a narancs. Rágcsálj hozzá kekszet, karácsonyi időszakban mézeskalácsot! Ez az illatos ital őszi-téli gyermekbulik, mikuláspartik kedvence lehet. Teapuncs Hozzávalók: 6 bögre víz ¾ bögre barnacukor 1 bögre narancslé 1/3 bögre citromlé 5 teafilter 5 szegfűszeg 2-3 kisebb darab fahéj alma Elkészítése: A vizet öntsd egy lábosba, rakd hozzá a cukrot, és forrald fel. Húzd le a tűzről, majd tedd...

Tovább

Szuperfinom amerikai csokis keksz: nekünk ez a recept vált be legjobban

Nem csoda, hogy az amerikai gyerekek odavannak ezért a csokis kekszért, sőt a Mikulást is ezzel várják. Mára már minket is meghódított. Omlós, isteni, pofonegyszerű, és mindennel együtt 30 perc alatt elkészülsz vele. Egy forró ital mellé nem is kívánhatnál jobbat. Ebből az adagból 12 darab keksz lesz, ezért érdemes rögtön duplázni a mennyiséget. Amerikai csokis keksz Hozzávalók 20 dkg étcsoki 17 dkg liszt 12 dkg cukor 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaó 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés ideje: 15 perc, sütés: 15 perc Elkészítés menete: A puha, szobahőmérsékletű vajat keverd jól össze a...

Tovább

Kedvenc képeink

Retró mese kvíz

Archívum