Kategória: Karácsonyi receptek

Selymes fehér forró csokoládé pillecukorral: hideg estékre nem kívánhatnál jobbat

Sűrű, lágy, krémes, mennyei…. a forró csoki hideg őszi-téli esték nagy kedvence. Jólesik a munkából, az iskolából hazatérve, barátnős, összebújós beszélgetésekhez. Ha teheted, ne porból készítsd, hisz ízfokozók nélkül is remek italt tehetsz az asztalra. Olcsóbb, mint a kávézókban, percek alatt elkészül, és nagyon finom. Tejszínhabbal, pillecukorral felturbózva legalább olyan jó, mint az étcsokis változat. Csak élvezd! Fehér forró csokoládé Hozzávalók: 20 dkg fehér csokoládé 8 dl tej 1 csomag vaníliás cukor tejszínhab mályvacukor Elkészítése: Öntsd egy lábosba a tejet, add hozzá a vaníliás cukrot és a kisebb darabokra tördelt, jó minőségű fehér csokoládét. Kis lángon kezdd melegíteni, közben...

Tovább

Illatos karácsonyi fahéjas csillagok, avagy a híres német Zimsterne receptje

Ez a mutatós, finom aprósüti Németországban legalább olyan népszerű a karácsonyi időszakban, mint nálunk a mézeskalács. A fahéj és a mandula jól illenek egymáshoz. Teához, forró csokihoz és forralt borhoz nem is kínálhatnál jobbat a hozzád érkező vendégeknek. Sokan boltban vásárolják a fahéjas csillagot, de az elkészítése sem nagy kihívás. Ráadásul a hazai mindig finomabb. A Zimtsterne szinte mindig hatágú csillag. A fahéj régen nagyon drága és ritka fűszer volt Európában, és a mandulához sem lehetett könnyen hozzájutni. Tehát ez a süti régen igazi luxusnak számított, és csak karácsonykor került az asztalra. Ha kipróbálod, többé nem lesz nélküle ünnep....

Tovább

Darabos, fűszeres narancslekvár: a tökéletes gasztroajándék

Akár már most elkészítheted a nagy őszi-téli kedvencet, a narancslekvárt. Van vele egy kis macera, de megéri, mert nagyon finom. Akár a karácsonyi készülődés része is lehet a lekvárfőzés. Ne hagyd ki belőle az ünnep kedvenc fűszereit, a fahéjat, a szegfűszeget, a gyömbért és a csillagánizst! Ha gasztroajándéknak szánod, akár receptet is mellékelhetsz hozzá. Hozzávalók:  1.5 kg narancs 50 dkg cukor 0.5 db citrom 1 kávéskanál reszelt gyömbér 5 db szegfűszeg 1 kávéskanál fahéj csillagánizs Elkészítés menete:  Az üvegeket mosd tisztára, és csírátlanítsd is. A legegyszerűbb, ha a mikróba teszed, és a legmagasabb fokozaton járatod egy percig. Alaposan mosd...

Tovább

Mennyei karácsonyfa brownie: ezzel növeled az ünnep fényét!

Varázsold a népszerű brownie-t ünnepivé, tálald karácsonykor az alkalomhoz illően! Ha eddig csak magazinokban, weboldalakon láttad ezt a csodás sütit, most végre szánd rá magad, és készítsd el. Ha van jól bevált recepted, azt is használhatod, de ebben a brownie-ban sem fogsz csalódni!  Abban biztos lehetsz, hogy pillanatok alatt eltűnik a tányérról. Karácsonyfa brownie Hozzávalók: A tésztához 25 dkg cukor 20 dkg étcsoki 20 dkg vaj 14 dkg liszt 4 tojás Díszítéshez: 10 dkg porcukor ételfesték cukrok ropi Elkészítése: Nagyon fontos, hogy jó minőségű, legalább 70 százalékos kakaótartalmú étcsokit használj. A kisebb darabokra vágott vajat és a csokit rakd...

Tovább

Fűszeres, illatos töltött, sült alma: ünnepi desszert is lehet

Végre egy csodás desszert, ami átmelegít, és még egészséges is! A mindenféle földi jóval töltött, sült alma fantasztikus őszi-téli édesség. Olyan mutatós és finom, hogy a karácsonyi asztalon is megállja a helyét. Ráadásul tele van az ünnep ízeivel, illataival, és elkészíteni is egyszerű. Töltött, sült alma Hozzávalók: 4 alma 4 evőkanál dió 4 teáskanál mazsola 4 dkg vaj 1 teáskanál fahéj 1 mokkáskanál szegfűszeg narancs Elkészítése Az almákat mosd meg, a tetejüket vágd le, de ne dobd el. Szedd ki mindegyik belsejét úgy, hogy ne lyukaszd át a gyümölcsöt. Rakd az almákat egy tűzálló tálba. A töltelékhez a diót...

Tovább

Fogtündér webshop kínálata

Mozog gyermeked foga? A tejfogtartó ládika tökéletes ajándék akkor is, ha már potyognak a tejfogak, és akkor is, ha még nem.

Fogtündér ládika

Kedvenc képeink

Retró mese kvíz

Archívum