Így készül az angol húsvéti zsemle, a hot cross bun

Ahogy nálunk a kalács, úgy az angoloknál az édes, fűszeres, aszalványokkal teli zsemle nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Különlegessége még a tetején lévő kereszt, amely a négy világtájra utal. A szigetországban nagypénteken készítik el, de másnap is fantasztikus a tésztája. Bármilyen aszalvánnyal kiváló. Kínálj hozzá lekvárt és mézet. Angol húsvéti zsemle Hozzávalók: A tésztához: 50 … Bővebben: Így készül az angol húsvéti zsemle, a hot cross bun